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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Kretische Küche in Bildern (Teil 5)



spotty
25.July.2007, 15:56
Hier nun also der letzte Teil meiner kulinarischen Erinnerungen ... das hat gedauert, weil ich gehofft hatte, die fachgerechte Bezeichnung der Käsecreme und des Käsewindbeutels in meinen Unterlagen und Aufzeichnungen zu finden.

Vergebens, und so lass ich jetzt gern die Fachleute zu Wort kommen und weiß dann auch, was ich da eigentlich gegessen habe.

Ich habe also in der Fotogalerie nach "meinem Verständnis"

*Bifteki
*Sarikopites (diesmal im unzerstörten Zustand)
*Frittierte Auberginen
*Garnelen
*Gemiste
*Scharfe Käsecreme
*Windbeutelchen mit Käsefüllung
*Knoblauchbrot
*Mokka
*Raki

Alles für die Nachwelt festgehalten bei Stochos in *AG*

Gruss
Spottyhttp://www.smileygarden.de/smilie/Nahrung/99.gif (http://www.smileygarden.de)

Marga
28.July.2007, 22:43
Lb. Spotty,...bitte einmal Nummer die 2. und Nummer 6., sketo, parakalo.

Wenn ich wieder auf die Welt komme, lasse ich mich in einer Zaccharoplastia anstellen.......damit ich solche kleine Schokoladenkunstwerke selbst machen kann..............


LG-Marga

deja
28.July.2007, 22:51
Marga, Schokoladenkuchen mit Chtipiti (Spotty: so heißt die Käsecreme, "Geschlagene")??? Ob das schmeckt? Ich lieb diese Schokoladensachen auch leider viel zu sehr, um sie einfach n ur optisch zu genießen ;-)

Aber mal ne doofe Frage: da schwimmt ja schon wieder Obst im Raki. Letztens auf einigen Photos auch schon. Ist das jetzt das Neueste oder ein alter Brauch, den ich bislang ignoranterweise verpasst hab? Oder ne regionale Eigenart? :confused::confused:

deja
28.July.2007, 22:52
Marga, Schokoladenkuchen mit Chtipiti (Spotty: so heißt die Käsecreme, "Geschlagene")??? Ob das schmeckt? Ich lieb diese Schokoladensachen auch leider viel zu sehr, um sie einfach n ur optisch zu genießen ;-)

Aber mal ne doofe Frage: da schwimmt ja schon wieder Obst im Raki. Letztens auf einigen Photos auch schon. Ist das jetzt das Neueste oder ein alter Brauch, den ich bislang ignoranterweise verpasst hab? Oder ne regionale Eigenart? Oder ist das jeweils nur aus Versehen ins Glas geplumpst? :confused::confused:

Marga
28.July.2007, 22:55
....deja..ich wollte doch nummer 8...........:-((.!!

----die Melone im Raki - ist vielleicht kretische Bowle---

deja
28.July.2007, 23:03
Marga mou, oder vielleicht doch eher Nr. 9??
Kretische Bowle - interessanter Vorschlag!

(Off topic - Bilder sind im Wiki :) Mail unterwegs)

Marga
28.July.2007, 23:12
-----ich kann nicht mehr auf 9 zählen......ich schwöre, den Raki hab' ich in GR gelassen, das muss was anderes sein.......

mino
29.July.2007, 11:34
Also bei mir ist der Raki Bild-Nr. 10, oder versteh ich was falsch?:grin:

spotty
29.July.2007, 13:54
Hallo,

also auch mir ist weiterhin etwas unklar, womit denn nun diese extra leckere Dessertvariante *Sarikopites* kombiniert werden soll:http://www.smileygarden.de/smilie/Fragend/59.gif (http://www.smileygarden.de)

Bild 6: Käsecreme Chtipiti (Danke, deja!) ???http://www.smileygarden.de/smilie/Fragend/31.gif (http://www.smileygarden.de)
Bild 8: Knoblauchbrothttp://www.smileygarden.de/smilie/Fragend/25.gif (http://www.smileygarden.de)
Bild 9: Mokkahttp://www.smileygarden.de/smilie/Lachend/42.gif (http://www.smileygarden.de)
Oder geht`s dann wirklich um den Raki mit Obsteinlage (Bild 10) ...http://www.smileygarden.de/smilie/Nahrung/168.gif (http://www.smileygarden.de)

Die Kombination mit 6 oder 8 ist sicherlich theoretisch möglich. Theoretisch!

Und mit diversen Obsteinlagen im Raki soll wohl auch optisch unterstrichen werden, dass man hier etwas für seine Gesundheit tut, nämlich *Vitamine" zuführen, oder?

Gruss
Spottyhttp://www.smileygarden.de/smilie/Nahrung/99.gif (http://www.smileygarden.de)

Marga
29.July.2007, 14:08
gia sou Spotty.......parakalo, thelo enan ( Klaus???*) café sketo kai ena/mia glyka..... bin doch fast Antialkoholikerin......

*Klaus' mou.....also ich hab nix gegen Verbessern im griechischen.....