PDA

Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Rezept für Tzatziki in griechischer Sprache



GabiK
10.December.2007, 12:21
Ich suche ein Rezept für Tzatziki in griechischer Sprache. Kann mir bitte Jemand helfen. Ich habe so viele Kochbücher, aber alle in deutsch oder englisch.
Danke, Gruß Gabi

erakikos
10.December.2007, 13:04
Was hast du vor? Willst du einem Griechen oder einer Griechin das Tzatzikimachen beibringen?

Τζατζίκι (μερίδα μία)
Υλικά
-1 γιαούρτι με 10% λιπαρά
-1 κοτσάνι ψιλοκομμένο άνηθο
-1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδο
-1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
-1 πρέζα αλάτι
-Αγγούρι ξυσμένο και στιμμένο για να φύγει όλο του το νερό

Gruß
Heinz

Silvia
10.December.2007, 13:05
Hier ist z.B. ein Link zum griechischen Wikipedia mit Informationen zu Tzatziki inkl. Rezept.
http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE%B6%CE%B1%CF%84%CE%B6%CE%AF%CE%BA%CE%B9

Mit dem giechisch geschriebenen Suchwort bekommst Du noch noch weitere Links zum Tzatziki Rezept.

Silvia

GabiK
10.December.2007, 13:34
Danke, für den Link. Ich habe gesucht und gesucht, aber bei Wikepedia war ich noch nicht gelandet.
Gruß Gabi

GabiK
10.December.2007, 13:37
Was hast du vor? Willst du einem Griechen oder einer Griechin das Tzatzikimachen beibringen?

Τζατζίκι (μερίδα μία)
Υλικά
-1 γιαούρτι με 10% λιπαρά
-1 κοτσάνι ψιλοκομμένο άνηθο
-1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδο
-1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
-1 πρέζα αλάτι
-Αγγούρι ξυσμένο και στιμμένο για να φύγει όλο του το νερό

Gruß
Heinz


Neee, meine Hausaufgabe für morgen. Ich bin mir mit meinen Worten nicht so sicher, die ich im Wörterbuch gefunden habe, wie z.B. Gurke reiben, Knoblauchzehen zerdrücken usw. Da wollte ich mal mit meinem Text vergleichen.
Danke auch
Gruß Gabi

Kreta-Klaus
10.December.2007, 13:52
Hallo GabiK,
hier noch eins ...

Τζατζίκι

Υλικά:
½ κιλό στραγγιστό γιαούρτι
½ αγγούρι
5-6 κοτσανάκια άνηθο
2 σκελίδες σκόρδο
ελαιόλαδο, ξίδι

Εκτέλεση:
Ξεφλουδίζουμε το αγγουράκι, το τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη και το στραγγίζουμε καλά με το χέρι μας. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και λιώνουμε το σκόρδο.
Παίρνουμε 1 γαβάθα και ρίχνουμε μέσα το γιαούρτι, το αγγούρι, τον άνηθο και το σκόρδο και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Προσθέτουμε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και 1 κουταλιά ξίδι και ανακατεύουμε πάλι καλά.

Χρήσιμες συμβουλές:
Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας μπορείτε να ρίξετε επιπλέον σκόρδο, ξίδι ή λάδι.

Gruß Klaus

Kallia
10.December.2007, 14:07
Es ist besser fehler zu machen als die selber korrigieren zu wollen. Wir helfen dich doch gerne dabei, und erklaeren dir was fuer ein Fehler du gemacht hast.
:biggthump

GabiK
10.December.2007, 15:10
Nochmals vielen Dank für Eure Mühe, ich habe meinen Text überarbeitet und einige Verben ausgetauscht. Nun werde ich sehen, ob es morgen unserer Griechischlehrerin so gefällt. Sie soll ja auch noch Fehler finden. :biggthump sonst denkt sie, ich kann alles :schild11:

Gruß Gabi