In einem Straßenrestaurant in Chania haben wir abends ein Maronengulasch gegessen und zwar ohne Fleisch. Hauptbestandteile waren Maronen, kleine geschmorte Zwiebeln, sicher war auch Zimt dabei, Wacholderkörner, wahrscheinlich auch Tomate (weil ein bisschen rötlich)... auf jeden Fall, KÖSTLICH! Kennt jemand das (genauere) Rezept zum nachkochen?