An dieser Stelle mal eine kleine Anekdote, mit (Spoiler!) glücklichem Ausgang: Die kretischen Giagiades kennen und lieben wir alle, vor allem natürlich ihre Kochkünste. Eine von ihnen hat ihrer Tochter sowie ihrer Enkelin nun vor einigen Tagen - versehentlich - Lagokephalos aufgetischt - Hasenkopf-Kugelfisch. Den hatte der Herr des Hauses gefangen und im heimischen Kühlschrank aufbewahrt, um ihn später den Behörden zur Untersuchung vorzulegen. Das brave Großmütterchen hielt den Fang für das Mittagessen. Zum Glück hatte sie bei der Zubereitung des Fisches dessen Galle, die das berüchtigte Gift enthält, nicht beschädigt (japanische Köche lernen wohl mindestens drei Jahre lang, Kugelfisch auf korrekte Art zu schneiden …), so kamen die drei Frauen noch einmal mit einem eintägigen Krankenhausaufenthalt davon.

https://www.neakriti.gr/article/krit...ge-lagokefalo/