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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Aktuelle Entwicklungen beim griechischen bzw. kretischen Olivenöl



kokkinos vrachos
21.November.2014, 14:27
jassas, zum Thema Olivenöl /Olivenernte dieses Jahr: Spitzenernte beim Olivenöl in Griechenland

Nach einer absolut katastrophalen Olivenernte im vergangenen Jahr erwarten die griechischen Produzenten diesmal eine Rekordernte. Wie die Nachrichtenagentur Bloomberg letzte Woche unter Berufung auf das deutsche Fachportal „Oil World“ meldete, wird von 300.000 Tonnen in Griechenland produziertem Olivenöl ausgegangen.....

https://www.facebook.com/192439541362/photos/pb.192439541362.-2207520000.1416570923./10152415399546363/?type=1&theater

Auch auf Kreta gibt es eine sehr gute Ernte dieses Jahr.

http://www.cretalive.gr/economy/view/meta-to-perisino-sok-erchetai...souper-chronia-gia-to-ladi/202424

kokkinos vrachos
22.November.2014, 13:24
Olivenöl aus Griechenland “rettet” den Weltmarkt

Im Gegensatz zu Spanien, das einen katastrophalen Einbruch der Olivenöl-Produktion verzeichnet, wird in Griechenland mit einer Rekord-Produktion gerechnet.

http://www.griechenland-blog.gr/2014/11/olivenoel-aus-griechenland-rettet-den-weltmarkt/2133710/

allen ein schönes Wochenende, kv

kalimera09
22.November.2014, 17:47
Wenn alles gut geht erwartet Kreta wohl eine Rekordernte.

Die Bäume hängen voll mit Oliven.

hermann
22.November.2014, 18:03
Hallo zusammen,

bei uns wurde gestern geerntet. Leider waren wir nicht selbst vor Ort.
Die Erntemenge jedenfalls war fantastisch. Das hatte sich schon das gesamte Jahr über abgezeichnet, in der Blüte waren Unmengen zu sehen, offensichtlich klappte auch die Bestäubung wunderbar, denn bald hingen die paar Bäumchen so prall voll, daß sich jetzt, Ende Oktober, als wir weggefahren sind, die Äste bis auf den Boden gebogen haben.

Hier mal ein Beispiel, wie die Erntemengen variieren können.
Ernte 2012: 2 1/2 Säcke, etwa 60 kg, was etwa 10 kg Öl entspricht.
Ernte 2013: Keine Hand voll = Totalausfall, wie bei den meisten Olivenbauern in Kretas Süden bzw. Südwesten.
Ernte 2014: 8 Säcke, etwa 200 Kg (exakt 231 habe ich vorhin gelesen), 43 kg Öl, nach Abzug der Presskosten blieben noch 39 kg, das ist doch mal ein Wort !

Hoffentlich ist die Ernte bei den Olivenbauern auch so "fett", sie haben Einiges aufzuholen aus dem letzten Jahr.

Schönes Wochenende hermann

kokkinos vrachos
22.November.2014, 23:15
kalispera, für alle Freunde des Ölivenöls: Olivenöl und die richtige Verwendung in der Küche. Kochen mit Olivenöl und viele Tipps rund um Olivenöl.
http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/66,0/Chefkoch/Olivenoel-und-die-richtige-Verwendung-in-der-Kueche.html

kali nichta, kv