aleka
6.March.2019, 00:22
Ich esse sehr gerne die knusprige Erdnußbutter.
Leider ist sie auf Kreta nicht so häufig zu bekommen. Oft werden größere Mengen Zucker und Salz zugesetzt und nußfremde Fette, manchmal sogar Palmöl.
Jetzt habe ich etwas Interessantes gefunden. Die Firma „Moka“ mit ihren drei Geschäften ist in Rethymnon ein Begriff. Die Filiale in der Ethniki Antistathos oder „Agora“, der Einkaufsstr. von der „Megali Porta“ zum Rimondi Brunnen, hat jetzt eine Nußmühle. Darin werden unterschiedlichste Nüsse oder Mandeln nach Kundenwunsch zu Nußmus oder-butter verarbeitet. Von fein bis „crunchy“ ist jeder Feinheitsgrad möglich. Es werden weder Zucker, Salz noch irgendwelche Fette zugesetzt. Die Nüsse werden im Hause vorbereitet und stammen überwiegend aus griechischem Anbau. Gefäße kann man selbst mitbringen, oder im Laden kaufen. Die Preise richten sich natürlich nach der Nußsorte. Wer gerne Macadamias, oder Cashews haben möchte, zahlt natürlich mehr als für griechische Erdnüsse.
Für 500 gr. habe ich 2,71 € + Glas bezahlt – fairer Preis finde ich……
Liebe Mods, wenn ich damit gegen das Werbeverbot verstoßen habe, bitte löschen…….aber das Zeug ist echt lecker :smiley1:
Grüße von DER Insel
aleka
Leider ist sie auf Kreta nicht so häufig zu bekommen. Oft werden größere Mengen Zucker und Salz zugesetzt und nußfremde Fette, manchmal sogar Palmöl.
Jetzt habe ich etwas Interessantes gefunden. Die Firma „Moka“ mit ihren drei Geschäften ist in Rethymnon ein Begriff. Die Filiale in der Ethniki Antistathos oder „Agora“, der Einkaufsstr. von der „Megali Porta“ zum Rimondi Brunnen, hat jetzt eine Nußmühle. Darin werden unterschiedlichste Nüsse oder Mandeln nach Kundenwunsch zu Nußmus oder-butter verarbeitet. Von fein bis „crunchy“ ist jeder Feinheitsgrad möglich. Es werden weder Zucker, Salz noch irgendwelche Fette zugesetzt. Die Nüsse werden im Hause vorbereitet und stammen überwiegend aus griechischem Anbau. Gefäße kann man selbst mitbringen, oder im Laden kaufen. Die Preise richten sich natürlich nach der Nußsorte. Wer gerne Macadamias, oder Cashews haben möchte, zahlt natürlich mehr als für griechische Erdnüsse.
Für 500 gr. habe ich 2,71 € + Glas bezahlt – fairer Preis finde ich……
Liebe Mods, wenn ich damit gegen das Werbeverbot verstoßen habe, bitte löschen…….aber das Zeug ist echt lecker :smiley1:
Grüße von DER Insel
aleka