η κηπουρική - die Gärtnerei

Der Thread für alle Gärtner ob auf Kreta oder hier in Deutschland mit seinen Nachbarn.

Wir werden euch teil habenlassen an all dem was wir an Gemüse und Obst selbst anbauen. Sind aber auch daran interessiert was andere so machen, wodurch wir uns einen regen Austausch erhoffen.

Neben unserem allgemeinen Gemüsegarten werden wir uns dieses Jahr auf Tomaten spezialisieren.
So hat Petra heute mit der Aussaat verschiedenster Tomaten angefangen. Durch Forumskontakte sind wir auch an Freilandtomaten gekommen die eben nicht überdacht gedeihen müssen.

Unser Ziel ist es uns eine Saison lang mit allen Tomatenprodukten selbst zu versorgen. Soße, Ketchup, passierte Tomaten, Salat,...

Wir sind gespannt was wir hier zusammen bekommen.
Hier die ersten Bilder.

Schön, da freu ich mich schon drauf! Vielleicht bekomme ich auch noch den grünen Daumen (wenns nur in kleinem ist).:jo:

LG Hanni:Hallo

Wir haben heute unser Kräuterbeet neu gestaltet. Die Kräterspirale hat sich nicht bewährt, so versuchen wir es jetzt einfach mal anders.
Anhang 69361

Wir haben heute unser Gemüsebeet auf Fordermann gebracht. Zweite Generation Kartoffeln eingebracht, Bohnen gesteckt und alles von Unkraut befreit.
Pflücksalat, Karotten, Mangold, Gurken, Radieschen wachsen schon.
Anhang 69819 Anhang 69818

Übrigens: Manche kaufen sich für ihre Erdbeeren diese Kunststoffunterlagen oder Stroh damit die Früchte nicht im Dreck hängen. Wir haben einfach die übrig gebliebenen Rhabarberblätter genommen.
Anhang 69820

Hallo Roland!

Eure Erdbeeren sehen ja schon richtig toll aus! Gute Idee mit den Blättern.

Wohnt ihr eigentlich diesen Sommer wieder in eurem κρητη μας? Vielleicht hast Du das auch irgendwann schon mal geschrieben und ich habe es überlesen.

Wie immer sind wir Mitte April raus gezogen, bleiben bis Mitte Oktober.
Und wie immer genießen wir nach der Überwinterung in der Wohnung das Leben hier, welches im Dorf am Stadtrand einfach viel fuhiger und angenehmer ist.

Hallo Roland,

da hast du wohl Recht, nur umziehen brauchen wir nicht. Obst und Gemüse haben wir sogar soviel, dass wir es verkaufen müssen. :biggthumpup:

Grüße Gegge

Ist das wirklich euer Garten gleich beim Haus/Wohnung?
Bis jetzt hab ich ja immer nur eure Terasse und Vorgarten gesehen. (Mit dem Steinkaktusgarten)

Wir haben ja insgesamt nur 430 Quadratmeter. Macht aber Arbeit genug.

Gegge, mußt dein Holz wieder auffüllen, für den Herbst/Winter, gell, nicht vergessen, da fehlt schon ziemlich viel. Schöner Garten!

LG Hanni:Hallo

Zitat:

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Zitat von robinson

Wir haben heute unser Gemüsebeet auf Fordermann gebracht. Zweite Generation Kartoffeln eingebracht, Bohnen gesteckt und alles von Unkraut befreit.
Pflücksalat, Karotten, Mangold, Gurken, Radieschen wachsen schon.
Anhang 69819 Anhang 69818

Übrigens: Manche kaufen sich für ihre Erdbeeren diese Kunststoffunterlagen oder Stroh damit die Früchte nicht im Dreck hängen. Wir haben einfach die übrig gebliebenen Rhabarberblätter genommen.
Anhang 69820

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Das Stroh ist hauptsächlich gegen Schnecken. Die können da schlecht drüber laufen, über Rhabarberblätter schon.

Die haben sich nun zwei Wochen später auch nicht bewährt. Sind nur noch zermatscht, verschrumpelt und die erdbeeren hängen wieder auf dem Boden.

Zitat:

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Zitat von robinson

Ist das wirklich euer Garten gleich beim Haus/Wohnung?
Bis jetzt hab ich ja immer nur eure Terasse und Vorgarten gesehen. (Mit dem Steinkaktusgarten)

Wir haben ja insgesamt nur 430 Quadratmeter. Macht aber Arbeit genug.

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Hallo Roland,

nicht unser Garten sondern unser Grundstück und da hat unsere Tochter ein Haus gebaut. Wir rechnen hier nicht mit Quadratmetern sondern mit Hektar.

Grüße Gegge

Momentane tägliche Ausbeute neben Salat sind die Radieschen. Mal wieder so viel, dass man sie kaum hintereinander essen kann. Aber allzu viel haben wir nicht gesät, die zweite Generation muss jetzt wachsen
Anhang 70106

Jeden zweiten Tag gibts ne Portion Eis mit Erdbeeren.
Anhang 70107

Radieschen u. Erdbeeren können sich sehen lassen, schön " Bon Apetit "!

LG Hanni:Hallo

Es wird immer gesünder.
Jeden Tag gibts jetzt Salat.
Der Pflücksalat wächst so schnell nach, so schnell kann man gar nicht essen.
Anhang 70231
Die tägliche Erdbeerausbeute wird auch immer größer.
Anhang 70230

So dann zeig ich mal mein kleines Paradis und erholungscentrum.
Ackerbau und Viehzucht betreibe ich auch .
Gruß Willi

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...v9ct3ypq6k.jpg

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...cq10rpemhz.jpg

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...hfed5o384l.jpg

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...sufe1cl3mz.jpg

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...um8o2yhi5n.jpg

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...9ziaxek5lm.jpg

Zitat:

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Zitat von willigode

So dann zeig ich mal mein kleines Paradis und erholungscentrum.
Ackerbau und Viehzucht betreibe ich auch .
Gruß Willi

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Dein Kreta in Deutschland (?) schön ! vorallem wenn das Wetter mit macht.

Wahnsinn, der Palmengarten ist ja toll! Mann, habt ihr alle gepflegte Gärten. Da kann ich mir noch ne Scheibe von abschneiden. Aber ich bin halt nicht so die Gärtnerin und bei 1200qm Garten weiß ich oft nicht, wo anfangen und wo aufhören....drum ist manchmal etwas "Wildwuchs" dabei. Zeige euch mal meinen Garten.

Dorli

Zitat:

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So dann zeig ich mal mein kleines Paradis und erholungscentrum

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Der Garten ist ja richtig geil.
Wo lasst ihr denn im Winter eure Exoten. Wir haben damit kein Glück.

Dorli, mit deinem Garten brauchst du dich aber auch nicht verstecken. Die überdachte Terasse ist goldwert.

Die Palmen bleiben in der Erde und werden nur durch Rindenmulch geschützt,Bananenbäüme in der erde mit rundumschutz.
Ansonsten Töpfe überwintern im Treibhaus oder teilweise zuhause.

Hut ab, da braucht man ein goldenes Händchen.
Echt Klasse der Garten.

Wirklich toll Willi! Du mußt wirklich einen grünen Daumen haben, gerade für die Exoten.
Und Roland ja, die überdachte Terasse ist echt Gold wert, wir haben darunter schon bei Wind und Wetter gegrillt und bei strömenden Regen Kaffee getrunken.....very nice!

Dorli

Dorli, das ist ja ein richtiges Anwesen, der Garten riesig, einfach toll, :jo: so viel Platz hats bei uns nicht mehr, da sitzen die Häuser viel enger, brauchst dich wirklich nicht zu verstecken, da kann man sich wohl fühlen, toll!:jo:

LG Hanni

:freu::freu: mich für Euch,
aber auch :smiley4::smiley4: sitze in meiner Mansarde ohne Balkon etc.
In Euren Gärten könnte ich mich austoben:freu: Angenehme Woche, Insel

Der Vorteil einiger Regentage ist eindeutig am Gemüse zu erkennen.
In ganz kurzer Zeit hat alles einen richtigen Schub bekommen.
Der rote Mangold, die Möhren, Bohnen und Kartoffeln.
Auch die Kräuter wuchern immer mehr. Im Moment trinken wir jede Menge Pfefferminztee. Warm und kalt.

Das ist ja eine ganze " Gärtnerei," ( oooh mein Lieblingsgemüse " Rote Beete " ist auch dabei, lecker ) was ihr da auf die Beine gestellt habt. Hängen da noch andere Abnehmer mit drin, alleine kann man doch das alles nicht verzehren.

Ich finde so einen Garten (da darf man natürlich nicht an die Arbeit denken) einfach toll. Sei froh, daß alles so gut wächst und daß du nicht alles für die Schnecken angebaut hast.

LG Hanni

Zitat:

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oooh mein Lieblingsgemüse " Rote Beete

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Tut mir Leid, das ist roter Mangold.:smile:

Das Gemüse ist nur für uns. Manchmal bekommt Petras Schwester oder Tochter etwas ab. Oder ich nehm mal Salat für eine Kollegin mit, aber dafür machen wir es ja nicht.

Die Kartoffeln sind in drei Generationen gesteckt, so dass wir gute drei Monate keine kaufen müssen.
Die Bohnen, Möhren die nicht frisch gegessen werden, werden eingefroren.
Wir essen einfach extrem viel Gemüse. Der Mangold wird uns dann irgendwann aus den Ohren kommen, dafür haben wir in den letzten Jahren auch keinen mehr gekauft.
So mache ich es auch mit unseren Äpfeln. Wenn die reif sind esse ich Äpfel so lange wie sie sich halten. Kaufen tue ich nie einen.

Etwas Pech haben wir mit Kräutern. Wir schaffen es einfach nicht die über den Winter zu kriegen.

Ich deck die Kräuter mit Laub und dann mit Mulch ab. Und bau auch ein kleines Mulch-Fort darum. Im Frühjahr nehm ich es weg. Bis auf unterstes Laub. Düngt gut.
Udn schneide sie stark zurück vorm Winter.

Meinst du Rindenmulch?
Was ist denn ein Mulch-Fort?

Ja sowet es geht den feinen Mulch. Ein Fort = wie im wilden Westen rundeherum eine kleine Anhöhe / Mulchmauer oder Mulchdüne machen. :)

Zitat:

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Zitat von robinson

Etwas Pech haben wir mit Kräutern. Wir schaffen es einfach nicht die über den Winter zu kriegen.

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Geht das nicht, wenn du über dein Kräuterbeet vorm Winter, eine Plastikhaube drüber machst, weiß ja nicht, bin halt keine Agrarierin.

LG Hanni

Meine Güte, wenn ich das so alles sehe :smilie_verl_070:..... wir sind gerade dabei, eine dritte Terrasse zu bauen, die unbedingt vor meinem Geburtstag noch fertig werden soll. Dann haben wir eine Sonnen- eine Halbschatten- und eine überdachte Schattenterrasse. Wenn alles fertig ist, werde ich mal "Vorher-Nachher" Bilder einstellen. Aber ich muss sagen, solche Großaktionen kosten ganz schön viel Kraft. Ich habe im Moment das Gefühl, ich bin an meinen freien Tagen kaputter, als an den Tagen, wo ich arbeite. Bin froh, wenn das endlich vorbei ist.

Liebe Grüße,

Bärbel :Hallo

Zitat:

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Ich habe im Moment das Gefühl, ich bin an meinen freien Tagen kaputter, als an den Tagen, wo ich arbeite.

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Geht mir auch so. Vielleicht sollten wir uns mal einen Job suchen der uns auslastet.:smilie_verl_070:



Die neue Terasse will ich natürlich sehen.

So nun mal mein Ackerbau , da wir heute wieder Gartenwetter haben(dauerregen)habe ich zeit ein paar Bilder hochzuladen..Lach
Gemüsebeet:
Feigenbaum.Tomaten ,Kohlrabi,Zwiebeln.Paprika.Petersilie,Obergine,Zuc hinie ,Gewürze,Beeren,Gurken,Chillis,Erdbeeren.Apfelbau m.Wein.usw.

http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...1y8cqs04i6.jpg

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http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...nfr1g42x7j.jpg

Geil,
man merkt, dass du verdammt viel Zeit und Liebe in deinen Garten steckst.
Da hat man natürlich auch eine hohe Erfolgsrate, sprich sehr gute Ernte.

Zitat:

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Zitat von robinson

Geil,
man merkt, dass du verdammt viel Zeit und Liebe in deinen Garten steckst.
Da hat man natürlich auch eine hohe Erfolgsrate, sprich sehr gute Ernte.

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Lach leider nicht,bin so am Tag ne std was am tun
.Wachsen tut es von alleine die richtige dosierung der Dopingmittel(Biologisch) und Wasser reichen.

Die Stachelbeerernte war dieses mal nicht so dolle. Ein Strauch ist einfach eingegangen nachdem schon kleine Beeren dran waren, so bleibt nur noch einer.
Marmelade oder Kuchen lohnt nicht, die werde ich wohl so auf essen.
Anhang 70670

Da wir morgen Besuch bekommen und es unter anderem Ofenkartoffeln gibt, haben wir heute erstmals geerntet.
Die normalen Kartoffeln hatten wir als erstes gesteckt, danach kommen dann noch rote und schwarze.
Anhang 70743

Wunderschöner Garten, Willigode!
Unsere Kartoffelernte fiel dieses Jahr etwas mager aus, Roland.
Aber wir setzen im September wieder welche. Das Klima hier ist keine Garantie für ständigen Ernteerfolg, was die verbreitete Meinung betrifft.
Die Bedingungen sind total anders. Die Tomaten z.B. halten wir in 'Käfigen' zusammen, sonst nehmen sie reisaus! :biggrin: Das Blumenrohr (letztes Foto) ist jetzt fast 3 Meter hoch.
Besuche unseres Kräuterladens und Garten sind allzeit willkommen, nächstes Jahr ebenso in unserem Café.

Gruß von Exopoli, Angelika und Tom

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Tom,
das sieht einfach genial aus. Wir haben halt das Glück, dass wir von unserem Garten nicht leben müssen. Ein Hobby das Spaß macht und schmeckt.

So wie gestern unsere ersten Pellkartoffeln die wir in Berlin mit Quark und Leinöl essen.
Anhang 70752

Angelika u. Tom,

das ist ja eine tolle Ernte, kann man zufrieden sein! Na, dann bis nächstes Jahr, freu mich schon.

LG Hanni:Hallo

@Roland und Tom nicht schlecht.
Es schmeckt aus der Natur von unserem Hobby ja auch besser.
Vorallem wissen wir was da drin und dran ist.
Hier regnet es seit Tagen es ist auch kalt viel zu kalt für die Jahreszeit,
sonst wären die Ernten schon viel weiter.
Schei.... Sommer wieder mal.

Es ist wirklich viel zu nass. Dazu kommt dass der Regen immer richtig heftig ist und vieles einfach platt macht. Wie unsere Kräuter. Einzelne Kartoffeln sind einfach verfault. Gegenüber unserer Nachbarn haben wir wenigstens Glück mit unseren Tomaten. Nicht nur, dass sie im Tomatenhaus sind, sondern ausschließlich in Kübeln. So können wir die Bewässerung besser steuern.
Hoffen wir mal, dass noch Sonne kommt. Für unsere Gurken sieht es noch ziemlich schlecht aus.

Wir haben Glück hier unten, nur wenig Regen, aber dafür nur 15-20 Grad heute. Echt kühl für den Juli.
Gestern hab ich Langeweile gehabt und mal schnell Früchte aus meinem Garten verarbeitet...die Winterration ist gesichert.

Zitat:

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Zitat von Dorli

Wir haben Glück hier unten, nur wenig Regen, aber dafür nur 15-20 Grad heute. Echt kühl für den Juli.
Gestern hab ich Langeweile gehabt und mal schnell Früchte aus meinem Garten verarbeitet...die Winterration ist gesichert.

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Mal schnell ein paar Früchte verarbeitet...Dorli, das sieht aber nach sehr viel Arbeit aus :jo:

Die würden bei uns bis zur Rente reichen. Wir essen so wenig Marmelade, da lohnt es gar nicht welche zu machen.

Roland, wir tun die überall rein, in Joghurt, auf Pfannkuchen, für Kuchenfüllung (Linzer Torte) oder ganz klassisch auf´s Frühstücksbrötchen. Ist einfach ein gutes Gefühl, zu wissen, was drin ist. Und Nikoletta, so schlimm war die Arbeit gar nicht, macht Spaß, aber nur einen Tag im Jahr :biggrin:

Dorli

@Dorli,
dann können wir ja zum Frühstück kommen, ich liebe Marmelade

Alois, seid ihr im Oktober wieder auf Kreta? Dann bringe ich euch eine mit. Oder wir machen mal ein kleines München-Biergarten-Forentreffen (vielleicht kommen ja auch noch andere dazu), dann bekommste auch eine, gell?

Dorli

Zitat:

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Zitat von Dorli

Alois, seid ihr im Oktober wieder auf Kreta? Dann bringe ich euch eine mit.
Dorli

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Aber nicht als Handgepäck mitnehmen :smilie_verl_070:

@Dorli
Hallo Dorli ich bin die Süße :blink:dem Alois mußt du dann Schinken auftischen.
Voraussichtlich sind wir vom 21.9-08.10 wieder auf Kreta.Falls du auch da bist können wir ja bei uns ein Frühstück machen ,ab 6 Uhr sind wir ansprechbar und du ?:smilie_verl_070:

Georgos, ich bin doch lernfähig :jo:

Petra, ich wäre auch zu dieser Zeit da im Okt., aber ich muß morgens ja dem Unterricht fröhnen. Und am Wochenende ist mir 6 Uhr zum frühstücken definitiv zu früh. Wir kontaktieren uns einfach und machen dann was aus. Vielleicht kommt ja auch wieder ein kleines Forentreffen irgendwo zustande.

Liebe Grüße,
Dorli

kleines treffen?....nicht schlecht...sind 21.9.-14.10. in agia galini

Bissi weit von Kalives....

agia galini-kalives höchstens 1,5std.

Na dann kannste ja mal kurz vorbeikommen :biggthumpup:

Heute gibts als Beilage roten Mangold.
Morgen die ersten Bohnen.
Anhang 71540

Von unserer Ernte ist ja durch unser Unwetter so gut nichts übrig geblieben. Sogar bei unseren Kartoffeln sind die Pflanzen vom Hagel zerschossen und die Erde weg geschwemmt. So waren wir froh, dass wir heute wenigstens etwas von unseren schwarzen Kartoffeln retten konnten.
Anhang 71815 Anhang 71814

Einen Teil davon gabs dann auch gleich als Pellkartoffeln mit totem Fisch. Von der Konsistenz her sind diese Kartoffeln fester und zerkochen nicht so schnell. Schmecken auch irgendwie etwas anders.
Oberlecker.
Anhang 71813

Kaum zu glauben aber wahr. So sah unser roter Mangold nach dem Hagelsturm aus.
Anhang 72274
Zwei davon konnten wir tatsächlich retten.
Anhang 72273

Auch unsere Bananenpflanze haben wir wieder aufgepäppelt.
Anhang 72275 Anhang 72276

Hallo Robinson,

Zitat:

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Von unserer Ernte ist ja durch unser Unwetter so gut nichts übrig geblieben. Sogar bei unseren Kartoffeln sind die Pflanzen vom Hagel zerschossen und die Erde weg geschwemmt.

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Wir haben auch immer wieder schwere Schäden durch Wettereinbrüche (April), zum Beispiel Bodenfrost hier auf 150 Meter Höhe. Selbst auf der Insel Kreta ist es nicht so einfach, wie man meinen könnte.
Schön zu hören, dass ihr eure schwarzen Kartoffeln retten konntet. Der rote Mangold velangt bei uns viel Pflege, vielleicht können wiri n 2 Wochen eiin bischen ernten.
VG, Angelika und Tom

Jetzt gibts Kohlrabi Eintopf.:biggthumpup:
Anhang 72321

Mei, des isch abr en Oschi, da ganz ja eine ganze Kompanie mit essen! :smiley1:

En guada Hunger, Hanni:Hallo