Heimurlaub

[robinson]

Da wir diesen Sommer aus verschiedenen Gründen nicht wegfahren können, machen wir eben zwei Wochen Urlaub in der Heimat.
Ich lasse euch mal nach und nach an unseren Urlaubsaktivitäten teil haben.
Das ein oder andere touristische Angebot könnte euch ja vielleicht auch bei einem Berlinbesuch nützlich sein.

So waren wir heute erst mal am Alexanderplatz. Deutsch afrikanische Festtage. Jede Menge Verkaufs- und Informationsstände, aber auch reichlich Bühnenprogramm.

Mal ein kleiner Einblick.

Dort haben wir bei einem Marokkaner eine Tajine gekauft. Den irdenen Topf (ähnlich einem Romertopf) mit Feuerschale. Damit wir im Garten mit Hilfe von Grillbriketts leckere afrikanische Gerichte zubereiten können. Ist mal was anderes.

[Charumeni]

So einen Topf hätte ich auch gerne .Wie groß ist der ? Lege mal ein Huhn oder so rein und fotografiere noch mal um zu sehen ob das platzt hat .

[robinson]

Das Huhn wollte gerade nicht, da hab ich mal eben einen Liter Milch rein gepackt.

Hier gbts die zu kaufen.
Ich hab auch ne Telefonnummer.
Er verschickt auch per Post.
Der Topf kostet 29 die Feuerschale 19 Euro.

[Dorli]

Da wär ich aber auch gerne gewesen! Als ich die Trommeln (Djembe) sah, bekam ich gleich Wehmut, habe ich doch selber mal 6 Jahre bei einem Djembemeister getrommelt. Heute steht das gute Stück leider so gut wie unbenutzt im Hobbyraum...
Und eine Tajine hätt ich auch gerne, ich seh mir die immer bei ebay an, denke dann aber immer, eigentlich brauche ich die ja doch nicht zwingend, wieder ein Teil, was rumsteht...erzähl doch mal, was ihr Schönes damit kocht.

Dorli

[robinson]

Man kann den Topf auch wie einen Römertopf im Backofen benutzen.
Wir wollen als erstes einfach mal verschiedenes Gemüse ausprobieren.
Werden uns aber auch noch ein afrikanisches Kochbuch zu legen.


Ne Trommel hab ich mir schon als Kind gewünscht, bis heute ist nix draus geworden.

[nimmi]

Roland, bei der Tajine würde ich eher ein Marokkanisches Kochbuch kaufen, und noch eine Couscous-Dampfpfanne.
Fängst am mit selberhand Couscous drehen... muss man erst lernen :-))
Dann Schafsfleisch oder auch Rinderhuf (!) in der Tajine. Pflaumen, Artisjok dazu, vieles ist erlaubt. Safran in Mengen muss auch sein.

Dann einen Feigenschnapps (woh DAS ist echt lecker) auftrieben, und man kann plötzlich sehr gut trommeln...

P.S. Die Tajine passt wegen seiner Höhe nicht in jeden Ofen, das muss man bedenken vor man den kauft.

nimmi

[robinson]

Nimmi,
in einen normalen Backofen den eigentlich jeder zu Hause hat, kannst du 2 von den Dingern übereinander reinstellen.

Ein marokkanisches Kochbuch hatten wir auch im Sinn, nachdem wir uns mindestens eine Stunde mit dem marokkanischen Verkäufer unterhalten hatten.

[robinson]

Liebhaber der thailändischen Küche sind im Schöneberger Preußenpark gut aufgehoben. Dieser Park ist so lange ich denken kann in thailändischer Hand. Hier finden manchmal auch Festtage, buddhistische Zeremonien und dergleichen statt.
An normalen Wochenenden, ruhiger auch werktags kann man sich hier einfach sonnen, ausruhen, Picknick machen und sich bei den zahlreichen Thais die tollstan Leckereien kaufen. Echte Hausmannskost, ganz anders als im Thai-Restaurant.
Wir verbringen da öfter mal einen Tag.

[robinson]

Heute waren wir im
Petras Tochter, die 1986 geboren ist, war auch mit dabei. Für sie war genau wie für mich als Westberliner vieles unbekannt und neu.
Petra, die zur Wende schon 24 war erinnerte sich wieder an ein Leben in der DDR.

Dieses Museum ist sehr vielseitig in seiner Sammlung und Darstellung der DDR.
Man findet hier alle Informationen und Filmvorführungen über Politik, Mauerbau, Flucht, Erziehung, Sozialismus, aber auch Dinge des täglichen Gebrauchs, Produkte, Einrichtung, Freizeitgestaltung und viieles mehr.

Es ist eine sich lohnende Zeitreise und ist jedem Berlintouristen zu empfehlen.
Hier mal ein paar Eindrücke.

[Hanni]

Herrlich sag ich da nur, so war es ja bei uns auch auf dem Land, ich liebe solche Wohnungseinrichtungen, die Küche, die Schleuder, den Herd und das Büffet, den Fernseher einfach, zweckmäßig und es hat einfach Charakter. Die Autos superschön.
Da war die Welt noch in " Ordnung "!

LG Hanni

[Sabinara]

Petras Tochter, die 1886 geboren ist, war auch mit dabei.

Donnerwetter, so rüstig ist die noch ?