Kretische Küche in Bildern (Teil 1)

[spotty]

Hallo,

bisher habe ich ja einem meiner Lieblingsthemen weitestgehend nur Worte gewidmet. Das soll sich ändern, denn natürlich wurde nichts vertilgt, ehe es nicht auf den Chip gebannt wurde.
So gibt es in der Folge halt zumindest zum Anschauen Impressionen der kretischen Küche, heute:

*Dolmades
*Fischplatte
*Fleischplatte
*Gebackener Schafskäse
*Gigantes
*Greek Salad
*Keftedes
*Knoblauchbrot
*Schafskäse
*Tsatziki
Bis auf den Griechischen Salat (Markos in Pitsidia) alles von Charlies Place in *AG*

Gruss
Spotty

[Dorli]

Spotty willst du uns ärgern? Das ist echt gemein! Bei und gibt´s heut abend nur ein paar Wiener mit Senf :smiley8:

Hungrige Grüße, Dorli

[spotty]

...Bei und gibt´s heut abend nur ein paar Wiener mit Senf :smiley8:
Die können doch auch ganz lecker sein ,,,,

Ich dachte mir, solch leckere Bilder oder besser, die leckeren Sachen darauf sollten doch einer größeren Betrachterschar zugänglich gemacht werden ...

Aber tröste Dich, Dorli, jetzt gibt es diese provokanten Fotos nur noch an vier weiteren Tagen ...

Gruss
Spotty

Aber ich tröste mich auch: da haben wir ja noch den Wochenendessthread, und der ist dann am Freitag wieder fällig!

[Justussi2]

Hey Spotty, du übertriffst dich selbst.
da steht Teil 1?! Heißt das du läßt uns allen deinen Kulinarischen Abenden teilnehmen?
Ich fass es nicht, ich bin begeistert......:)
Spotty, daß in Kombination mit den reiseberichten gehört unbedingt in Buchform.
Gibt es hier denn keinen Verleger oder Sponsor?
Wollen wir nicht alle so ein Büchlein und 2 zum verschenken?
Ich freue mich schon auf Teil 2 und und.......
Und ich bin ganz stark dafür, das Du bald wieder auf Kreta urlaubst..............
Danke Spotty.
LG,
Kerstin

[renagigi]

Spotty, ich werd nich mehr...

was man alles in 14 Tagen essen kann...

.. oder war das an einem Tag. :schild11:

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. :smiley8:

[spotty]

Gibt es hier denn keinen Verleger oder Sponsor?
Es gibt bereits sehr nette Bemühungen!

Ich freue mich schon auf Teil 2 und und.......
Es wird bis Teil 5 gehen ...

Und ich bin ganz stark dafür, das Du bald wieder auf Kreta urlaubst..............
Da sind wir einer Meinung!

Hallo Kerstin, damit kein falscher Eindruck von meinem Essgebaren entsteht: diese Bilder sind einfach ein Querschnitt durch die Nahrungsfolge, und wenn da zehn Stück stehen ... das haben wir natürlich nicht an einem Abenden gegessen ... ausgenommen AGAMEMNON, aber den habe ich ja nun schon mehrfach erwähnt und veröffentlicht. Aber wenig war es auch nie ...

Gruss
Spotty

[spotty]

was man alles in 14 Tagen essen kann...
Ich schätze mal etwas über hundert gefüllte Teller (weil wir ja die Vorspeisenfreaks sind) und zu Mythos und Raki schweigt des Schreibers Höflichkeit ....

.. oder war das an einem Tag. :schild11:
Bei Agamemnon haben wir mal 12 verschiedene Gänge bekämpft und gewonnen!

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. :smiley8:
Möchtest Du wissen, wem noch????

Ja Rena, da sind wir einer Meinung: das geht schon provokativ lecker zu Abend für Abend ... obwohl dann ein Kartoffelsalat, Schwarzbrot, Schnitzel und Sauermilchkäse durchaus auch Kulinaremotionen schaffen ...

Gruss
Spotty

[Marga]

Spotty,
ich stehe gerade in der Küche und im Topf kochen ca. 80 frisch gefüllte Dolmadaes,und im Backofen schmoren 10 gefüllte Tomaten - und leider nur 5 gefüllte Zucchiniblüten ( mehr gab der Garten nicht her )......( ich hatte im Urlaub divers. Gelgenheiten in den Küchen zu stehen, zu kucken, zu helfen und zu essen- Fotoreportage davon kommt noch).

Deine Fotos sind klasse....ich benutze sie jetzt als Bildvorlage zu
"wie drapiere ich die Dingers schön auf dem Teller"......

....mmmhhh.....

Marga